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Hotel & Restaurant Academy

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IL METODO INTEGRATO CHE TI CONSENTE DI ESSERE IL PROFESSIONISTA DEL FOOD & BEVERAGE

 

Mission

Per raggiungere alti livelli professionali nel mondo del lavoro si devono attivare necessariamente corsi di alta formazione.  La formazione altamente qualificata consentirà allo studente di acquisire tutte le competenze necessarie alla realizzazione del sogno, aprire una propria attività commerciale. La qualità si riconosce dall’offerta formativa dei docenti che trasmettono l’esperienza acquisita sul campo da anni e dalla passione nel trasmettere il sapere ad ogni alunno. Grandi partner hanno riconosciuto e sostengono la nostra formazione dando un contributo nell’ottimizzare sempre di più i processi di lavorazione del cibo e valorizzando le intelligenze del mondo Food & Beverage.

I corsi creati da Hotel & Restaurant Format sono mirati per creare un professionista di settore come la ristorazione, pasticceria e pizzeria  e  Reception.

Come abbiamo creato la nostra Formazione?

I corsi sono studiati per consentire l’accesso ad ogni fascia di età, il tutto in semplici step denominati livelli.

Prima di scegliere il settore di riferimento Hotel & Restaurant Format ha creato un percorso (livello basic) di preparazione, successivamente si potrà accedere ai livelli successivi dopo aver sostenuto l’esame finale. Qualora il livello sia stato superato lo studente verrà ammesso a partecipare alla classe successiva. E’ possibile iscriversi direttamente al livello professional o master previo superamento di test/colloquio d’ingresso al fine di monitorare le competenze necessarie. Lo studio è strutturato in due modalità combinate per livello, una sulla nostra piattaforma e-learning Format Company ed una con formazione frontale nella nostra sede e nelle strutture partner dove gli allievi attraverso uno stage completeranno il loro percorso formativo.

 

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